La nostra storia
Pasta Fresca
Pasta fresca nasce da un’idea semplice ma rivoluzionaria: servire l’eccellenza della Pasta italiana, elevando l’esperienza del gusto a un livello superiore. La nostra missione è offrire un prodotto che unisca tradizione, qualità e benessere, restituendo alla pasta il ruolo di piatto sano e genuino, adatto a ogni momento della giornata.
Crediamo che ogni ingrediente debba raccontare una storia. Per questo selezioniamo solo materie prime d’eccellenza, italiane e certificate, provenienti da filiere controllate.
Pasta fresca non è solo una pasta: è un’esperienza gourmet da vivere con la famiglia o con gli amici, senza compromessi. Ogni prodotto viene lavorato con cura artigianale, pensato per chi cerca il meglio anche nei momenti più semplici.
Per voi solo il meglio
Ingredienti che hanno una storia
Il pomodoro, arrivato dal Nuovo Mondo e subito adottato dalla tradizione contadina, la mozzarella, fiore all’occhiello della caseificazione campana, e il grano, coltivato da nord a sud in mille varietà. Ogni ingrediente riflette l’incredibile biodiversità e l’eccellenza dei territori italiani.
Il Pomodoro
L'oro rosso
Pasta al pomodoro, un classico senza tempo della cucina italiana, dove la freschezza del pomodoro incontra la perfezione di spaghetti al dente. Un piatto dai sapori autentici che racchiude l'essenza della tradizione in ogni forchettata.
Poretti 5 luppoli
Gusto deciso e avvolgente
Una lager dal gusto intenso e armonico, arricchita da un bouquet aromatico grazie alla selezione di cinque luppoli diversi. Fresca e profumata, unisce equilibrio e carattere in ogni sorso. Ideale da abbinare a pizze gourmet e piatti saporiti.
Il pesto
La tradizione Ligure
Assapora il racconto di un classico intramontabile: la pasta al pesto. In cinque righe ti invito a viaggiare tra sapori intensi e tradizioni secolari, dove ogni morso è un capitolo di gusto puro. Scopri la magia di questa ricetta, un inno alla semplicità che incanta i palati. Ogni ingrediente narra una storia, ogni forchettata raccoglie un pezzo d'Italia. Ti aspetto: sveliamo insieme il segreto del verde più amato del Bel Paese!
Il ragu bolognese
Un classico nel mondo
Scopri la pasta alla bolognese, tesoro della cucina italiana, in un concentrato di gusto e tradizione. Ogni boccone offre un'autentica esperienza nel calore dell'ospitalità italiana, unendo ingredienti selezionati in una salsa ricca su pasta al dente. Un piatto non solo buono ma un vero capolavoro di sapori armoniosi.
La carbonara
La storica pasta
Immergiti nel cuore della tradizione culinaria italiana con la leggendaria pasta alla carbonara. Una sinfonia di sapori avvolgenti dove il guanciale croccante danza con l'uovo cremoso, pecorino romano e un pizzico di pepe nero. Un piatto ricco di storia, pronto a conquistare il tuo palato. Scopri l'autenticità di un classico senza tempo.
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